Horta-Floresta

“A horta-floresta é um laboratório vivo que estimula a observação autónoma da natureza, na qual as crianças plantam, cuidam, colhem e comem o resultado do seu cultivo. Os alunos não aprendem a fazer uma horta, eles aprendem a enfrentar e, sobretudo, a reverter os impactos ambientais da nossa sociedade. Essa é uma oportunidade de promover uma educação ao serviço do desenvolvimento de comunidades humanas sustentáveis.”
(in Life in Syntropy.org)

A produção de alimentos aliada a práticas regenerativas, recuperando ecossistemas, traz uma nova visão sobre sustentabilidade, autossuficiência, consumo e utilização consciente da água. A regeneração pelo uso só é possível com conhecimentos ecológicos profundos aliados a técnicas que sejam capazes de sincronizar a produção de alimentos às dinâmicas sucessionais dos ecossistemas.

Este é o grande desafio no território de Mértola e é através da semente deixada às gerações mais novas, e introduzindo os conceitos da agricultura sintrópica, que se pode cultivar e colher com esperança. É esta a proposta promovida pelas Hortas Floresta.

As hortas-floresta acontecem em 5 escolas do 1º ciclo do ensino básico do Concelho de Mértola como uma Atividade de Enriquecimento Curricular (AEC) do 1º ciclo, promovidas pelo Município de Mértola e implementadas pela Associação Terra Sintrópica. São desenvolvidas no Centro Educativo do Algodor, Centro Educativo da Mina de São Domingos, Centro Educativo de Santana de Cambas, Centro Educativo de S. Miguel do Pinheiro e Centro Educativo de Penilhos.”

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